refeição

Pizza de grão de bico, abacate [Vegan]

Pizza de grão de bico, abacate [Vegan]

Pizza de grão de bico, abacate, e molho “a lembrar queijo”, mas Vegan e claro, sempre sem glúten! A inspiração veio da grande guru Vegan, @elavegan, cuja receita é bastante diferente na base e no recheio, mas tem como ingredientes principais o grão e o abacate, […]

Panquecas recheadas com nutella derretida

Panquecas recheadas com nutella derretida

Ingredientes 200 g de farinha 3,5 colheres de chá de fermento 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar 290 ml de leite 1 ovo 1 frasco de Nutella Manteiga para untar a frigideira Panquecas Recheadas com Nutella Por fora são […]

Hambúrgueres de batata-doce e espinafres

Hambúrgueres de batata-doce e espinafres

Ingredientes: Molho de iogurte 250 g de iogurte grego 20 g de sumo de limão 10 g de azeite 2 ramos de manjericão fresco (apenas folhas) 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta moída Hambúrgueres de batata-doce 100 g de grão de bico seco […]

Salmão no forno com molho de mostarda dijon

Salmão no forno com molho de mostarda dijon

INGREDIENTES 1 bom lombo de salmão  1/4 copo de salsa fresca, finamente picada  1/4 copo de mostarda Dijon  1 colher de sopa de sumo de limão  1 colher de sopa de óleo de abacate  3 dentes de alho finamente picados  sal e pimenta PREPARAÇÃO Pré-aqueça […]

Frango no forno com crosta de parmesão e alho

Frango no forno com crosta de parmesão e alho

Ingredientes: ½ copo de maionese ½ copo de parmesão ralado 4 peitos de frango 4-5 colheres de chá de pão ralado seco ½ colher de chá de alho em pó pitada de sal ½ colher de chá de pimenta limão Preparação: Pré-aqueça o forno a […]

Pizza saudável: sem farinha e com base de batata doce

Pizza saudável: sem farinha e com base de batata doce

Ingredientes Para a Base 1 ovo 1 batata doce média, descascada 60 g de flocos de aveia sem glúten Flor de sal q.b. 1 pitada de alho em pó 1 colher de sopa de azeite Para os toppings 100 g de molho pesto 1 queijo […]

caril de gambas

caril de gambas

Mais uma receita com menos de 300 calorias, desta vez são 207 calorias criteriosamente contabilizadas pela nutricionista Ana Patrícia Pinto que criou esta receita tão deliciosa como saudável para a nossa semana mais light de sempre. Ingredientes Para 4 pessoas 600 g camarões crus descascados […]

bifes de frango com puré de courgette

bifes de frango com puré de courgette

aqui está mais uma receita bem light, com menos de 300 calorias: Ingredientes Para 2 pessoas 200 g de bifes de frango 2 colheres de sopa de coentros picados 1 colher de sopa de sumo de limão Flor de sal q.b. Mistura de três pimentas […]

rolo de espinafres com recheio de atum e iogurte grego

rolo de espinafres com recheio de atum e iogurte grego

Prontas para mais uma receita com menos de 300 calorias? Aqui está ela Ingredientes Para 2 pessoas 300 g de espinafres 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de azeite 2 gemas de ovo 4 claras batidas em castelo 30 g de polvilho […]

Panquecas de legumes sem farinha refinada

Panquecas de legumes sem farinha refinada

A receita foi, mais uma vez, preparada pela nutricionista Ana Patrícia Pinto que contabilizou, uma a uma, todas as calorias que aqui estão. No total, cada um de nós vai ingerir 299 calorias com estas deliciosas panquecas. E só não são menos calorias porque as […]