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Ingredientes: 200g de bolacha Maria (ou tipo maisena) 120g de manteiga sem sal, gelada, cortada em cubos 395g de leite condensado (1 lata) 200g de Natas ou Creme de leite UHT (1 caixinha) 100g de sumo de limão (3 limões) Raspas de limão a gosto […]

Ingredientes Para a base 200 g de amêndoas cruas com pele 3 colheres de sopa de óleo de coco 2 colheres de sopa de açúcar de coco Para o recheio 250 g de queijo creme light à temperatura ambiente 300 g de iogurte grego 1 […]

Ingredientes Para a base 200 g de bolachas digestive 150 g de manteiga sem sal derretida Para o recheio 200 g de chocolate preto 100 ml de leite gordo 2 latas de leite condensado 1 embalagem de iogurte grego Raspas de lima Sumo de 4 limas  […]

ingredientes: 1 abacate 50g de óleo de coco (temperatura ambiente) 1 ovo 150g xarope de ácer 1 colher de chá de extrato de baunilha 85g de cacau em pó 1 pitada de sal marinho 30g de farinha sem glúten 200g de chocolate ou nibs de […]

ingredientes: 500g de courgette cortada em cubos 200g de bolachas 100g de manteiga derretida 500g de ricota de ovelha fresca 150g de queijo para barrar 70g de queijo parmesão 4 folhas de gelatina embebida 30g de óleo e.v.o. um punhado de salsa e manjericão sal […]

Torta de Tarte Sem Glúten: 2 colheres de sopa de óleo de coco 2 copos e 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa 1/4 colher de chá de sal marinho ou sal Kosher 1 colher de sopa de xarope de bordo/ácer 1 ovo grande […]